时间: 2024-11-10 21:57:58 | 作者: 板栗炒货机
本年春节,5个姑姑不来拜年了,这样一个时刻段人们都待家里,不出门。爷爷99岁高龄,年岁大更喜爱家中热烈一点,还问咱们本年姑姑们为什么没回来。尽管没回来,但姑姑也打电话回来,问询家里的状况,问家里有没有口罩,家里的口粮有没有备齐,尽量少出门,做好防护作业。
尽管不能出门,可是家中年货多,年前就预备了许多。由于每年春节,5个姑姑都回家,一家几十口人,都要煮上三四桌,所以年货都会预备许多,不出门都够吃一个月。由于不能出门,最近宅家一个星期,快胖成球了,每天都是吃吃喝喝的。
年货大多数都是能够长期保存的食物,就比方猪肉,年前就预备了七八斤,冰箱里一格都被猪肉占了。可是突发状况,这些猪肉只能藏着自己吃了,这几天吃的猪肉,比年前一个月吃的还多。
除了新鲜的猪肉,还有各种腊肉、腊肠和腊鱼等,这些不需要放冰箱,挂着保存即可,究竟冰箱放不了那么多东西,藏着保存一些新鲜食材。
能够放冰箱保存的还有鱼和虾,为了预备春节的家宴,光大虾就预备了5斤,所以这几天就光吃虾了,天天吃虾,虾都快吃腻了。还有许多鱼,带鱼、鲳鱼、鲈鱼、黄鱼、鱿鱼等等。
除了这些冷冻肉,家里原本买了一只鸡要杀掉的,成果就一只放后院养着。还好是活的,养多久都能够了,当时分想吃了再宰杀了。
蔬菜都不需要买,在老家,蔬菜都是自家种的,后院种了一些芥菜、白菜、包菜、花菜、葱、香菜等等。所以不必出门买,都能够吃到最新鲜最健康的蔬菜。
在城市里,想吃到这些新鲜的有机蔬菜可不简单,外公家自己种的,不忧虑农药残留,还都是当季的蔬菜,养分又健康。
从前春节回家,尽管在老家,可是朋友聚一聚,亲属家里走一走,在家里吃饭的时刻并不多。本年都在家,感触到了家的温暖,在家里最安心了,家里空气好,在心里,自己老家才是最好的当地,风光最优美的当地。
家中年货多,一个月不出门都够吃,宅家一个星期,胖了十多斤,老妈和我说:别忧虑,这便是美好肥!